By Christoph Benz
Das Lehrbuch zeigt anhand praxisnaher Beispiele, wie Touristik-Unternehmen ihr betriebliches Rechnungswesen gestalten können. Es erklärt alle wichtigen Hintergründe, um das Management-Accounting zu verstehen und in der Praxis optimum umzusetzen.
Kernstück der 2. Auflage ist die vollständige Neugestaltung des Kapitels zur Kostenarten- und Abgrenzungsrechnung mitsamt der zugehörigen Aufgaben und Lösungen. In der Praxis ist zu beobachten, dass finanzielles und betriebliches Rechnungswesen immer näher zusammenrücken. So wurde die Überleitungsrechnung vom Unternehmens- zum Betriebserfolg als Ausgangspunkt gewählt und die kalkulatorischen Kostenarten wurden jetzt in diesen Rahmen eingeordnet.
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Von den erwirtschaŌeten MiƩeln wurden 350 Mio. GE zur Deckung von Finanzierungsaufwänden benöƟgt. 2 Zusatzkosten: Kalkulatorische Zinsen Die fixe Trennung des operativen Bereichs von der neutralen bzw. finanzwirtschaftlichen Sphäre schafft Klarheit bezüglich der operativen Effizienz der Unternehmen. Jedoch existieren Fragestellungen die nicht beantwortet werden können ohne die finanzwirtschaftliche Sphäre mit zu berücksichtigen. Sobald Investitionen getätigt werden fallen zwangsläufig Finanzierungskosten an da sowohl Fremd- als auch Eigenkapitalgeber konkrete Renditeerwartungen haben.
Beispiel Ein Rafting Veranstalter bietet drei standardisierte Touren – Deep Canyon, Enjoy und Waterworld – an. 800 GE angefallen (Gesamtsumme aller Einzel- und Gemeinkosten). Alle drei Touren wurden mehrfach durchgeführt. 7RXU $Q]DKO'XUFKIKUXQJHQ (QMR\ 'HHS&DQ\RQ :DWHUZRUOG Der Veranstalter weiß aus Erfahrung, dass die Tour „Deep Canyon“ ca. 1,5-mal mehr Aufwand verursacht als die Tour „Enjoy“. Ebenso ist bekannt, dass die Tour „Waterworld“ nur ca. 90 % des Aufwands der Tour „Enjoy“ verursacht.
3 Anderskosten: Kalkulatorische Abschreibungen 51 Beispiel Bratwurst-Willi kauft einen neuen Grill für 2500 GE. Er rechnet mit einer Nutzungsdauer von 8 Jahren und einem Restwert von 200 GE. Er setzt kalkulatorische Zinsen in Höhe von 3,25 % an. 3 Anderskosten: Kalkulatorische Abschreibungen Im Unterschied zu kalkulatorischen Zusatzkosten, für die keine korrespondierende Aufwandsarten im finanziellen Rechnungswesen existieren, sind kalkulatorische Anderskosten auf definierte Aufwandsarten rückführbar die aus bestimmten Gründen in ihrer Höhe verändert wurden.
